Schliessen

Melden Sie sich jetzt an!

Aktuelle Angebote, Rezeptideen, Tipps und Trends.

Newsletter

mit * gekennzeichnete Eingabefelder bitte ausfüllen

Zum Warenkorb
GRILL/BBQ
Perfekt zum Schmoren oder Smoken.

Beef Ribs, SELECTION

 19,46
Perfekt zum Schmoren oder Smoken.

BIO Beef Burger 10er-Box

 37,18
Grobfasrig, aber sehr saftig und geschmackvoll.

BIO Brustkern, Styria Beef

ab  37,80
Perfekt zum Schmoren oder Smoken.

Chuck Ribs, SELECTION

 27,80
Aus dem Roastbeef mit Knochen geschnitten.

Club Steak, bone-aged, SELECTION

ab  11,95
Handselektiert und mit Knochen.

Kotelett, bone-in, Gut Hardegg

ab  7,10

Markknochen vom Rind, halbiert, SELECTION

 11,90
Lungenbraten und Beiried, breiter Lungenbraten-Anteil, am T-Knochen. Der Steak-König.

Porterhouse Steak, bone-aged, Grand Moo

ab  25,60
Handselektiert und mit Knochen.

Porterhouse Steak, bone-in, absolut steirisch SELECTION

ab  7,45
Aus der Hochrippe mit Knochen geschnitten.

Prime-Rib, bone-aged, SELECTION

ab  14,34
Aus der Hochrippe geschnitten, stark marmoriert, mit Fett durchzogen - intensiv im Geschmack.

Rib-Eye Steak, bone-aged, Grand Moo

ab  7,50
Aus der Hochrippe geschnitten, stark marmoriert, mit Fett durchzogen - aromatisch im Geschmack.

Rib-Eye Steak, bone-aged, SELECTION

ab  5,73
Aus dem Beiried geschnitten, magerere, festfleischige Faserstruktur. Intensiver aromatischer Geschmack. Zum Kurzbraten und Grillen.

Rumpsteak, bone-aged, Grand Moo

ab  7,20
Aus dem Beiried geschnitten, magerere, festfleischige Faserstruktur. Aromatischer Geschmack. Zum Kurzbraten und Grillen.

Rumpsteak, bone-aged, SELECTION

ab  5,73
2,5 kg, gekühlt

Schopf im Ganzen, absolut steirisch

 27,50
Aus dem vorderen Rücken geschnitten, mit feinen Fettäderchen durchzogen.

Schopf Steak, Gut Hardegg

ab  6,96
Perfekt zum Schmoren oder Smoken.

Short Ribs, SELECTION

 19,35
Aus dem Schweinebauch, zart und aromatisch.

St. Louis Style Ribs, absolut steirisch

 9,20
Lungenbraten und Beiried, am T-Knochen, der Klassiker für den Grill.

T-BONE Steak, bone-aged, Grand Moo

ab  23,20
Lungenbraten und Beiried, am T-Knochen, der Klassiker für den Grill.

T-BONE Steak, bone-aged, SELECTION

ab  16,14
Unsere

Best-
seller

  • St. Louis Style Ribs, absolut steirisch

    800 g = 9,20 €

    St. Louis Style Ribs, absolut steirisch

    800 g = 9,20 €
  • Prime-Rib, bone-aged, SELECTION

    600 g = 14,34 €

    Prime-Rib, bone-aged, SELECTION

    600 g = 14,34 €
  • Beef Ribs, SELECTION

    1,0 kg = 12,90 €

    Beef Ribs, SELECTION

    1,0 kg = 12,90 €
  • Jetzt in Aktion!

    2,0 kg = 25,07€ Chuck Ribs, SELECTION Zum Artikel

Unser Sortiment

Rind

Ob zart, aromatisch oder intensiv im Geschmack: Unsere Meisterstücke sind auf den Punkt gereift.

Zum Shop

Schwein

absolut steirisch, unser Qualitäts-Schweinefleisch-Programm, setzt ganz auf die regionale Kraft der steirischen Bauern.

Zum Shop

Gutschein

Verschenken Sie wahre Meisterstücke mit den Geschenk-Gutscheinen der Marcher Fleischwerkstatt.

Zum Shop