Schliessen

Melden Sie sich jetzt an!

Aktuelle Angebote, Rezeptideen, Tipps und Trends.

Newsletter

mit * gekennzeichnete Eingabefelder bitte ausfüllen

Zum Warenkorb
BONE-AGED
Aromatischer Geschmack, typischer weißer Fettdeckel. Zum "Rosa"-Braten im Ganzen oder zum Grillen.

Beiried (Roastbeef) halbiert, bone-aged, SELECTION

ab € 30,36
Der exklusivste Teil vom Rind: Der Lungenbraten. Feinfasrig und mager, zergeht auf der Zunge. Zum Braten und Grillen.

BIO Filet, bone-aged, Styria Beef

€ 62,10
Aus der Hochrippe geschnitten, stark marmoriert, mit Fett durchzogen. Zum Kurzbraten und Grillen.

BIO Rib-Eye Steak, bone-aged, Styria Beef

ab € 5,46
Aus dem Beiried geschnitten, magerere, festfleischige Faserstruktur. Ein geschmackliches Highlight. Zum Kurzbraten und Grillen.

BIO Rumpsteak, bone-aged, Styria Beef

ab € 5,46
Aus dem Roastbeef mit Knochen geschnitten.

Club Steak, bone-aged, SELECTION

ab € 10,35
Das Mittelstück vom Filet – ganz zart, zergeht auf der Zunge. Zum Kurzbraten und Grillen.

Filet Steak, bone-aged, Grand Moo

ab € 7,94
Aus dem Mittelstück des Filets – ganz zart, zergeht auf der Zunge. Aromatisch im Geschmack.

Filet Steak, bone-aged, SELECTION

ab € 9,35
Lungenbraten und Beiried, breiter Lungenbraten-Anteil, am T-Knochen. Der Steak-König.

Porterhouse Steak, bone-aged, Grand Moo

ab € 22,08
Lungenbraten und Beiried, breiter Lungenbraten-Anteil, am T-Knochen. Der Steak-König.

Porterhouse Steak, bone-aged, SELECTION

ab € 14,49
Aus der Hochrippe mit Knochen geschnitten.

Prime-Rib, bone-aged, SELECTION

ab € 13,73
Aus der Hochrippe geschnitten, stark marmoriert, mit Fett durchzogen - aromatisch im Geschmack.

Rib-Eye Steak, bone-aged, SELECTION

ab € 4,89
Aus dem Englischen geschnitten, saftig und aromatisch, mit Fett duchzogen. Zum Braten und Grillen.

Rostbraten, bone-aged, SELECTION

ab € 56,93
Aus dem Beiried geschnitten, magerere, festfleischige Faserstruktur. Aromatischer Geschmack. Zum Kurzbraten und Grillen.

Rumpsteak, bone-aged, SELECTION

ab € 4,89
Lungenbraten und Beiried, am T-Knochen, der Klassiker für den Grill.

T-BONE Steak, bone-aged, Grand Moo

ab € 20,15
Lungenbraten und Beiried, am T-Knochen, der Klassiker für den Grill.

T-BONE Steak, bone-aged, SELECTION

ab € 13,46
Unsere

Best-
seller

  • Rib-Eye Steak, bone-aged, SELECTION

    400 g = 7,82 €

    Rib-Eye Steak, bone-aged, SELECTION

    400 g = 7,82 €

  • St. Louis Style Ribs, absolut steirisch

    800 g = 9,20 €

    St. Louis Style Ribs, absolut steirisch

    800 g = 9,20 €

  • Prime-Rib, bone-aged, SELECTION

    600 g = 13,73 €

    Prime-Rib, bone-aged, SELECTION

    600 g = 13,73 €

  • Porterhouse Steak, bone-aged, Grand Moo

    1000 g = 27,60 €

    Porterhouse Steak, bone-aged, Grand Moo

    1000 g = 27,60 €

  • Jetzt in Aktion!

    250 g = 4,89€ Rumpsteak, bone-aged, SELECTION Zum Artikel

  • Jetzt in Aktion!

    2,0 kg = 25,07€ Chuck Ribs, SELECTION Zum Artikel

Unser Sortiment

Rind

Ob zart, aromatisch oder intensiv im Geschmack: Unsere Meisterstücke sind auf den Punkt gereift.

Zum Shop

Schwein

absolut steirisch, unser Qualitäts-Schweinefleisch-Programm, setzt ganz auf die regionale Kraft der steirischen Bauern.

Zum Shop

Gutschein

Verschenken Sie wahre Meisterstücke mit den Geschenk-Gutscheinen der Marcher Fleischwerkstatt.

Zum Shop

Qualität

Handverlesene Meisterstücke, am Punkt gereift, zart marmoriert, mit dem perfekten Aroma.

Versand

Wir versenden Ihr Fleisch “Next Day Delivery” mit der Österreichischen Post AG.

Newsletter

Aktuelle Angebote, Rezeptideen, Tipps und Trends – melden Sie sich jetzt an!

Quickfrozen

Vitamine, Mineralstoffe sowie der volle Geschmack bleiben erhalten und das Fleisch bleibt saftig.