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T-BONE-STÜCK zum Selbst-Reifen, SELECTION

 246,05
kg = 25,90 EUR
inkl. Ust. zzgl. Versandkosten

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1

Produktbeschreibung

Das T-Bone-Stück wird aus der Beiried und dem flachen Teil des Lungenbratens geschnitten. Es enthält den markanten Knochen in T-Form.

Unsere Teilstücke zum Selbst-Reifen sind frisch und haben rund 9,5 kg. Von unseren Fleischermeistern handselektiert von Kalbin oder Ochse. Wir empfehlen, mindestens 30 Tage lang zu reifen – nur so kann das Fleisch sein großartiges Aroma entfalten.

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