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Qualität

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Handverlesene Meisterstücke, am Punkt gereift, zart marmoriert, mit dem perfekten Aroma: Das Beste vom Besten ist es, das wir Ihnen in unserem Online-Shop, der “Fleischwerkstatt”, anbieten wollen. Im Unterschied zu reinen Online-Händlern sind wir, die Marcher Fleischwerke, ein Fleisch-Produktionsbetrieb mit jahrzehntelanger Erfahrung: Von der Auswahl der zuliefernden Bauern, über den Einkauf der Tiere, die Schlachtung, die Zerlegung bis hin zur perfekten Reifung – wir decken die gesamte Fleisch-Produktionskette selbst ab. Für unseren Shop, die “Fleischwerkstatt” können wir daher für Sie auch aus der großen Vielzahl der von uns produzierten Teilstücke stets die allerbesten auswählen: Handverlesene Meisterstücke in absoluter Premium-Qualität.

Regional verantwortungsvolles Handeln, die Herstellung von hochwertigen, nachhaltigen Produkten sowie die faire Partnerschaft mit den Bauern sind wesentliche Teile unserer Unternehmensphilosophie. Dies beinhaltet auch die Kooperation mit rein steirischen Qualitäts-Fleisch-Programmen, wie “Styria Beef” oder “absolut steirisch”. Neben höchster Fleischqualität sind es modernste Produktionstechnologien, strengste Hygienevorschriften und der respektvolle Umgang mit den Schlachttieren, die uns auszeichnen und zur perfekten Qualität unserer Ware beitragen.

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