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Wangerl, absolut steirisch

Artikel Nummer 13251494/65891
Einheit: 250g
 4,10
kg = 16,40 EUR
inkl. Ust. zzgl. Versandkosten

Vorrätig

1

Produktbeschreibung

Eines der geschmacksintensivsten und zartesten Teile des Schweins: Die Backen, oder auch Wangen. Intensiv marmoriert sind sie ideal zum Kurzbraten, Grillen, aber auch zum Schmoren. Das Wangerl versenden wir gekühlt- Packung = ca. 2-4 Stück.

Rezeptideen

Szegediner Gulasch

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zeitaufwand: 1 Stunde 20 Minuten

  1. Das Schmalz in einer großen Pfanne heiß werden lassen, die geschnittenen Zwiebeln darin goldgelb anrösten.
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