Die Rippen vom Schweinebauch, mit einem idealen Verhältnis von Fleisch zu Knochen und Fett, sind zarter und aromatischer als herkömmliche Spare-Ribs. Die St. Louis Style Ribs versenden wir gekühlt.
absolut steirisch
Die regionale Kraft der steirischen Landwirtschaft
absolut steirisch ist unser Qualitäts-Schweinefleisch-Programm, das ganz auf die regionale Kraft der steirischen Landwirtschaft setzt. Es erfüllt nicht nur alle Kriterien des AMA-Gütesiegels, sondern die Schweine werden zu 100 % in der Steiermark geboren und aufgezogen und im Marcher Schlachthof Graz geschlachtet. Dieser kurze Transport ist tier- und umweltschonend und trägt so unter anderem zur hohen Fleischqualität bei.
Martin von The Grillfactory ist einer unserer Markenbotschafter und hat aus unseren St. Louis Style Ribs gezeigt, wie leicht man geschmackliche Facetten in das klassische BBQ zaubern kann. Das Rezept zum Ausdrucken und einige kleine Tipps findest du auf seinem Blog: www.thegrillfactory.at
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Ob zart, aromatisch oder intensiv im Geschmack: Unsere Meisterstücke sind auf den Punkt gereift.
Zum Shopabsolut steirisch, unser Qualitäts-Schweinefleisch-Programm, setzt ganz auf die regionale Kraft der steirischen Bauern.
Zum ShopVerschenken Sie wahre Meisterstücke mit den Geschenk-Gutscheinen der Marcher Fleischwerkstatt.
Zum ShopGanz einfach und bequem per Mouseclick.
Tiefgekühlt oder frisch – für Sie optimal verpackt.
Dienstag bis Freitag direkt vor die Haustüre.