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Schopf im Ganzen, absolut steirisch

Artikelnummer: 12360094
 27,50
kg = 10,90 EUR
inkl. Ust. zzgl. Versandkosten

Vorrätig

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Product Description

Ein Stück aus dem vorderen Rücken, auch “Schopf” genannt. Es gehört zu den am meisten beanspruchten Muskelgruppen und ist ideal zum Kurzbraten geeignet. Es ist mit feinen Fettäderchen durchzogen, die das Fleisch saftig machen und für ein volles Geschmackserlebnis sorgen. Ohne Knochen. Ohne Schwarte. Den Schopf versenden wir gekühlt.

absolut steirisch

Die regionale Kraft der steirischen Landwirtschaft

absolut steirisch ist unser Qualitäts-Schweinefleisch-Programm, das ganz auf die regionale Kraft der steirischen Landwirtschaft setzt. Es erfüllt nicht nur alle Kriterien des AMA-Gütesiegels, sondern die Schweine werden zu 100 % in der Steiermark geboren und aufgezogen und im Marcher Schlachthof Graz geschlachtet. Dieser kurze Transport ist tier- und umweltschonend und trägt so unter anderem zur hohen Fleischqualität bei.

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