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Schopf Steak, Gut Hardegg

Artikel Nummer 23254001
 6,24
kg = 10,40 EUR
inkl. Ust. zzgl. Versandkosten
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Produktbeschreibung

Ein Stück aus dem vorderen Rücken, auch “Schopf” genannt. Es gehört zu den am meisten beanspruchten Muskelgruppen und ist ideal zum Kurzbraten geeignet. Es ist mit feinen Fettäderchen durchzogen, die das Fleisch saftig machen. Für ein volles Geschmackserlebnis sorgt die Reifung auf den Punkt.

Gut Hardegg – Gelebte Artenvielfalt

Gut Hardegg ist unser Qualitäts-Schweinefleisch-Sortiment, das zu 100 % aus Gut Hardegg in Niederösterreich stammt. Die Teilstücke sind handselektiert und auf den Punkt gereift. Alle Teilstücke aus diesem Sortiment versenden wir quick frozen.

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