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T-BONE Steak, bone-aged, Grand Moo

Artikel Nummer 23156090-1-1-1-1-1-1
 36,80
kg = 46 EUR
inkl. Ust. zzgl. Versandkosten
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Produktbeschreibung

Das T-BONE Steak, aus dem flachen Bereich des Lungenbratens geschnitten, enthält den markanten Knochen in T-Form. Die Mischung aus Lungenbarten und Beiried gemeinsam mit dem aromatischen T-Knochen, machen das T-BONE Steak zu einem Klassiker für den Grill. Der Knochen verstärkt das Aroma des Fleisches und ist mit ein Grund für den sagenhaften Geschmack, die Saftigkeit und genießt eine enorme Beliebtheit bei eingefleischten Steakfans. Das T-BONE Steak der Grand Moo hat einen intensiven, aromatischen Geschmack und ist ideal zum Kurzbraten und Grillen.

bone-aging: Beste Reifung für unsere Meisterstücke

Das Grand Moo T-BONE Steak wird exakt auf den Punkt gereift. Durch ein kontrolliertes Reifeverfahren aus jahrzehntelanger Fleischermeister-Handwerkskunst, das von uns weiterentwickelt und perfektioniert wurde, reift das Fleisch bei optimalen klimatischen Bedingungen mindestens 40 Tage lang am Knochen. Dabei kommt es zu keinem Gewichtsverlust, das Fleisch bleibt saftig und erhält einen unvergleichlichen, aromatischen Geschmack. Das T-BONE Steak versenden wir quick frozen.

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